Gastronomie in de Tiroler Zugspitz Arena

Eten & drinken

Gastronomisch genieten kan in de Tiroler Zugspitz Arena op veel verschillende manieren. Naast de ongerepte natuur en het heerlijke bergpanorama is ook de gastronomie aan de Tiroolse kant van de Zugspitze uniek. Inheemse en huisgemaakte gerechten proberen, eten en drinken op buitengewone plekken, of deelnemen aan een culinair evenement: leer nu de smaak van de vakantieregio kennen!

Unieke ervaring voor genieters

Een feestje voor de smaakpapillen in het noorden van Tirol

Vakantiegasten kunnen in de Tiroler Zugspitz Arena het hele jaar door heerlijke culinaire reizen maken. In Lermoos vindt bijvoorbeeld op vier dagen in september de culinaire belevenismarkt plaats. Voor bierliefhebbers is een bezoekje aan Hotel Thaneller in Rinnen/Berwang ook zeer de moeite waard. Daar is namelijk de Stadl-Bräu gevestigd, de hoogstgelegen huisbrouwerij van Oostenrijk. Het familiebedrijf Linzgieseder in Ehrwald is voornamelijk bekend en geliefd om zijn huiseigen sterkedrank-specialiteiten.

Verrukkelijke uitzichten

Smullen op bijzondere plekken

In de Tiroler Zugspitz Arena wordt gesmuld – en wel op tot wel 2962 hoogte. Gevarieerde evenementen maken de gasten enthousiast met culinaire hoogstandjes in combinatie met een schitterend uitzicht. In het geval van de Zugspitze zijn dat de zonsopkomstrit inclusief ontbijt op de berg, en de gezellige fondue-avond bij zonsondergang. Bij de Almkopfbahn het verrukkelijke ontbijt met Weißwurst [witte braadworst] en het unieke Genussgondeln [eten in een gondel]. Wat hebben al deze aanbiedingen nou gemeen? Eten en drinken plus een adembenemend uitzicht!

Lekkers uit de Tiroler Zugspitz Arena

Uit het vaderland

Hoe smaakt de Tiroler Zugspitz Arena? Dat kunnen vakantiegangers het beste ontdekken tijdens een bezoek aan de producenten van de regio. Op veel plaatsen heeft u de mogelijkheid om regionale specialiteiten uit eigen productie te proeven en natuurlijk ook te kopen. Echte Tiroolse lekkernijen om meteen van te genieten of om mee naar huis te nemen: de heerlijkheden zijn namelijk ook erg populair als cadeautje voor thuis ...

De regionale bedrijven

Ziegenpeterhof

Ijs, kwark, yoghurt, melk, gesneden kaas en roomkaas: de Ziegenpeterhof laat zien hoe veelzijdig geitenmelk kan worden verwerkt. Bezoekers die meer over de productie willen leren, kunnen het beste deelnemen aan een rondleiding op de biologisch werkende geitenhof. Hier ter plaatse of in de dorpswinkel in Ehrwald worden de vele lekkernijen verkocht.

Dorfladen Ehrwald

Inheemse producten spelen in de dorpswinkel Ehrwald de culinaire hoofdrol. Naast de regionale levensmiddelen en dranken vullen biologische verzorgingsproducten en handgemaakte decoraties het kleine maar fijne assortiment aan. 

Slagerij Razenberger

De slagerij Razenberger biedt het beste uit de bossen en van de weides van de Tiroler Zugspitz Arena. Vlees-, wild- en worstspecialiteiten van de eigen landbouw, of toch liever een pot honing? Dit bedrijf in Ehrwald biedt fijnproevers dat alles onder één dak. 

Boerderijwinkel Biezu

Van donderdag tot zondag verkoopt de boerderijwinkel Biezu in Ehrwald in de namiddag regionale specialiteiten. Spek, verschillende worsten, beleg en spreads, reuzel en brood: dat alles maakt van de volgende broodmaaltijd een culinair feestje. Liefhebbers van vlees hebben bovendien de keuze uit diverse vleespakketten van rund of varken. Jam, likeuren en crèmes ronden het veelzijdige aanbod uit eigen productie af.

Tuftl Alm

De Tuftl Alm met gastronomie is van mei tot medio oktober dagelijks geopend. Bij deze hut genieten gasten van verrukkelijke traditionele gerechten. Een fantastisch idee voor iedereen die de smaak van de Tiroler Zugspitz Arena wil leren kennen: koop de huisgemaakte melkproducten zoals Graukäse [grijze kaas, gemaakt met zure melk], kaas, karnemelk of boter.

Ines’ Dorfladen

Deze dorpswinkel in het hart van Bichlbach trekt gasten dankzij een sublieme keur aan producten: regionale boerenproducten, bloemen, geschenken en souvenirs, en zelfs huisgemaakt gebak in de koffiehoek. Elke vrijdag is hier ook vers gerookte forel te koop. Bovendien wordt er catering aangeboden.

Laden mit Pfiff

Der kleine aber feine Laden liegt in Berwang und hat sich mittlerweile zum absoluten Insidertipp gemausert. Ein Besuch in Berwang ohne Einkehr im Laden mit Pfiff ist fast unmöglich. Jung und Alt trifft sich bei der Familie Riegelnegg zum Einkaufen, auf einen gemütlichen Plausch bei einem Feierabend-Absacker oder einfach um zu schauen, was es schon wieder Neues bei den Spezialitäten gibt.

Alles wat de smaakpapillen begeren

Gastronomie van A tot Z

Een knus café of een sfeervolle après-skibar, een authentieke almhut of een chic restaurant – de volgende adressen nodigen u in de Tiroler Zugspitz Arena uit voor uren culinair genieten: 

Dit zou ook iets voor u kunnen zijn

Cultuur & traditie

Maak kennis met het afwisselende culturele programma!

Bestemmingen voor uitstapjes

De Zugspitze is omringd met tal van bezienswaardigheden die vakantiegangers in de Tiroler Zugspitz Arena en daarbuiten kunnen verkennen!

Plaatsen & regio

Alles over de plaatsen aan de Tiroolse kant van de Zugspitze!

Evenementenkalender

Alle evenementen van de Tiroler Zugspitz Arena op een rijtje
Cultuur & traditie
Bestemmingen voor uitstapjes
Plaatsen & regio
Evenementenkalender